Jackfruit in Hindi: कटहल एक विशेष भोजन है जो फल और सब्जी दोनों की तरह होता है। गर्मियों के दौरान इसे खाना वाकई अच्छा है क्योंकि यह आपको कोरोना वायरस से सुरक्षित रखने में मदद कर सकता है। जब आप इसे खाते हैं, तो यह आपके शरीर को कीटाणुओं से लड़ने में मजबूत और बेहतर बनाने में मदद करता है।
कटहल एक खास फल है जिसे सब्जी की तरह भी इस्तेमाल किया जा सकता है. यह वास्तव में हमारे लिए अच्छा है, खासकर गर्मियों में और कोरोना वायरस के दौरान। इसके अंदर बहुत सारी अच्छी चीजें हैं जो हमें स्वस्थ रहने में मदद कर सकती हैं।
कटहल खाने के फायदे | Benefits of eating jackfruit in Hindi
कटहल में बहुत सारे विटामिन होते हैं | Jackfruit contains a lot of vitamins
कटहल में विटामिन-ए, विटामिन-बी6 और विटामिन-सी भरपूर मात्रा में होता है।
विटामिन-ए हमारी आंखों के लिए मदद करता है, विटामिन-बी6 हमारे मस्तिष्क के लिए अच्छा है और विटामिन-सी हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा है।
कटहल विशेष मिनरल्स से भरपूर होता है | Jackfruit is rich in special minerals
कटहल को आप सब्जी की तरह या फल की तरह खा सकते हैं. इसमें आपके शरीर के लिए कैल्शियम, आयरन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फोलिक एसिड, थायमिन और नियासिन जैसी कई अच्छी चीजें हैं।
जरा कल्पना करें, कटहल की सख्त त्वचा के अंदर कितनी अच्छी चीजें होती हैं! ये सभी चीजें हमारे शरीर को मजबूत और स्वस्थ बनाने में मदद करती हैं। विशेष रूप से अब, कोरोना वायरस के समय में, हर किसी के लिए शरीर की मजबूत सुरक्षा होना महत्वपूर्ण है। सौभाग्य से, स्वादिष्ट कटहल इसमें हम सभी की मदद कर सकता है।
कब्ज से राहत दिलाने में फायदेमंद | Beneficial in relieving constipation
कटहल में बहुत अधिक मात्रा में फाइबर होता है जो उन लोगों को मदद करता है जिन्हें पेट की समस्याएँ जैसे कब्ज या भोजन पचाने में समस्या होती है। इसलिए, कटहल खाने से उन्हें बेहतर महसूस हो सकता है।
कटहल खाने से आपका पेट बेहतर महसूस कर सकता है और शौच करना आसान हो सकता है। यह गैस जैसी समस्याओं और बाथरूम जाने की आवश्यकता होने पर असहजता महसूस करने में भी मदद कर सकता है।
बीमार होने से बचाने में मदद करें | Help prevent getting sick
कटहल, चाहे वह फल के रूप में हो या सब्जी के रूप में, हमारे शरीर को स्वस्थ रहने और फ्लू और बुखार जैसी बीमारियों से लड़ने में मदद करता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि इसमें विटामिन सी नाम की कोई चीज होती है, जो एक सुपरहीरो की तरह है जो हमारे शरीर में विशेष कोशिकाएं बनाती है जो खराब कीटाणुओं और वायरस को मार सकती हैं।
स्वस्थ रहने और खुद को डेंगू, मलेरिया, फ्लू और खतरनाक कोरोना वायरस जैसी बीमारियों से बचाने के लिए हर दिन कटहल के फल और सब्जियां खाने की कोशिश करें। ये खाद्य पदार्थ आपके शरीर को मजबूत बनाने में मदद करेंगे।
कटहल खाने से आपकी त्वचा स्वस्थ रहती है | Eating jackfruit makes your skin healthy.
विटामिन सी हमारे शरीर को कोलेजन बनाने में मदद करता है, जिससे हमारी त्वचा जवान दिखती रहती है। विटामिन ए हमारी आँखों को स्वस्थ रखने और हमारी दृष्टि को साफ़ रखने में मदद करता है, भले ही हम बूढ़े हो जाएँ।
कटहल शाकाहारी-मांस क्यों है? | Why is jackfruit veg-meat? | Jackfruit in Hindi
आप सोच रहे होंगे कि हम कटहल को “वेजमीट” क्यों कहते हैं। इसका कारण यह है कि कटहल हमारे शरीर को वही अच्छी चीजें देता है जो हमें फल और सब्जियां खाने से मिलती हैं। इसमें कुछ अच्छी चीज़ें भी हैं जो हमें आमतौर पर दूध या मांस खाने से मिलती हैं!
तो, मान लीजिए कि कटहल नामक एक फल है। इसमें कैल्शियम नाम की चीज़ होती है, जो हमारी हड्डियों के लिए अच्छा होता है। आमतौर पर कैल्शियम हमें दूध और मांस जैसी चीजों से मिलता है। लेकिन कटहल भी हमें कुछ दे सकता है। इसमें अमीनो एसिड नाम की चीज़ भी होती है, जो हमारे दिल को स्वस्थ रखने में मदद कर सकती है।
कटहल का स्वाद और स्वभाव एक फल की तरह ही होता है | Taste and nature of jackfruit
पोटेशियम हमारे शरीर में सोडियम की सही मात्रा बनाए रखने में मदद करता है। यह ऐसा है जैसे जब आप कटहल के साथ करी बनाते हैं, तो यह मांसाहारी भोजन के समान ही दिख सकती है और खाई जा सकती है।
ऊर्जा का स्तर बढ़ाएँ | Increase energy levels
अगर किसी को हर समय थकान महसूस होती है या जल्दी थकान हो जाती है और सांस लेने में परेशानी होती है तो वह कुछ दिनों तक कटहल के फल और सब्जियां खा सकते हैं। इससे उन्हें कुछ ही दिनों में बेहतर महसूस हो सकता है और उनमें अधिक ऊर्जा आ सकती है।
